ごりらのしっぽ
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■いつものパン
小麦(白系)の長いパン 小麦(白系)の長いパン(フルサイズ:\350)

小麦粉100%(白系)の長いパン。「ごりらのしっぽ」の真髄。じっくり、ゆっくり噛み締めてお召し上がりください。
ライ麦(黒系)の長いパン ライ麦(黒系)の長いパン(フルサイズ:\360)

ライ麦20%配合(黒系)の長いパン。ライ麦全粒粉が口の中で踊ります。
小麦(白系)の山型パン 小麦(白系)の山型パン(\410)

小麦粉100%(白系)の山型パン。山がふたつ、発酵に時間をかけて出てきた酸味に味わいがあります。
ライ麦(黒系)の山型パン ライ麦(黒系)の山型パン(\420)

ライ麦20%配合(黒系)の山型パン。ライ麦のコクと長時間発酵の酸味でどんな食材でも相性良しです。サンドウィッチなどでもお召し上がりください。
しっぽ(くるみ) しっぽ(くるみ)(\180)

「ごりらにしっぽがあったら…」の黒系のくるみ入りパンです。
レーズンの丸いパン レーズンの丸いパン(\330)

甘さ控えめのレーズンのしっとり感と白系生地が良く合います。
くるみレーズンの丸いパン くるみレーズンの丸いパン(\350)

くるみのコクと甘さ控えめのレーズンのバランスが良い白系生地のパンです。
くるみの丸いパン くるみの丸いパン(\350)

山男に人気のくるみと黒系生地が身体を元気にしてくれるパンです。
いちじくの丸いパン いちじくの丸いパン(\350)

独特な甘さのいちじくを黒系生地が包み込んでいます。
オレンジピール オレンジピール(\330)

ほんのりとオレンジの香りが清涼感を運んでくれます。
クロワッサン クロワッサン(1コ\180)

未体験の歯ごたえと控えめのバターがやさしい笑顔を運んでくれます。
ライ麦50 ライ麦50(\450)

ライ麦50%配合の超黒系パン。うす〜く切って、ライ麦の風味を十分に堪能してください。
チョコチップ チョコチップ(\330)

チョコの魔力をごりパンが包み込んでいます。
もっちりクッペ もっちりクッペ(\220)

もっちりとした食感をいろいろな食材と併せて堪能してください。白系と黒系があります。(画像は白系)

■土・日曜日だけ
カステ〜ラ カステ〜ラ(\700)

甘味控えめ、素朴な味。強力粉で作ったパン屋のカステ〜ラ。

■ご予約が必要なパン
シュトレン シュトレン(\2,100)

予約受付中!
ドイツのクリスマスの伝統菓子。ドライフルーツのラム酒漬けやナッツ類をたっぷり混ぜ込んだ発酵菓子です。
カンパーニュ カンパーニュ(\850)

白系生地を籠に入れて発酵させた食事パン。食卓の真中にどかんと置いて、みんなでワイワイお召し上がりください。
くるみパンプキンシード くるみパンプキンシード(\350)

白系生地とくるみとかぼちゃの種の相性が抜群!

その他、ご要望があればお問い合わせください。
ごりらのおやつ ごりらのおやつ

白系や黒系生地にくるみを入れ、じっくり焼きました。保存性が高いので、登山やハイキングのおやつにピッタリ!

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